La carte à Saulxures-sur-Moselotte
Les Entrées
| Classique | Maxi | |
| Cassolette d'Escargots à l'Ail des Ours | 12,00€ | 15,00€ |
| Salade Vosgienne Salade Verte, Tomate, Pommes de terre, Lardons, Croûtons, Oeuf |
11,00€ | 14,00€ |
| Salade de Château Salade verte, Pommes, Tomates, Noix, Foie Gras, Magret de Canard Fumé |
14,00€ | 17,00€ |
| Gambas Flambées au Rhum, Tombée d'Oignons au Curry | 16,00€ | 18,00€ |
| Poêlée de Saint-Jacques Aromatisée au Poivre Sechuan Flambées au Porto Blanc |
14,80€ | 17,00€ |
Les Plats
| Tartare de Boeuf Assaisonné par nos soins |
17,00€ |
| Suprême de Poulet Citronné au Pinot Gris | 15,50€ |
| Faux-Filet de Lorraine et sa Garniture Forestière Pièce de 300 Grammes |
21,00€ |
| Magret de Canard, Jus au romarin et Miel de Montagne | 17,50€ |
| Navarin de Lotte au Curcuma | 18,00€ |
Accompagnements au choix de Frites Maison, Pâtes Fraîches, Légumes ou Riz Pilaf
Les Pizzas
| Roma Tomate, jambon, fromage |
8,50€ |
| Reine Tomate, jambon, champignon, fromage |
9,20€ |
| Régina Tomate, jambon, champignon, fromage, oeuf |
9,70€ |
| Sicilienne Tomate, anchois, câpres, olives, fromage |
9,90€ |
| Pizzaïola Tomate, jambon, fromage, chorizo, crème |
9,70€ |
| Mexico Tomate, fromage, viande hachée, poivrons |
11,20€ |
| Poulette Tomate, fromage, poulet, pommes de terre, oignons, crème |
11,50€ |
| Calzone (Chausson) Tomate, fromage, jambon, champignon, oeuf |
9,70€ |
| Végétarienne Tomate, fromage, champignon, artichaud, poivrons |
9,50€ |
| La 3 Fromages Tomate, reblochon, chèvre, mozzarella |
9,90€ |
| La Flam' Crème, lardons, oignons, fromage |
9,00€ |
| Bergère Crème, fromage, jambon cru, chèvre |
10,50€ |
| La Saulxuronne Crème, fromage, pommes de terre, lard, munster |
11,00€ |
| La Tandem 2 variétés sur une même pizza! |
12,00€ |
Les Desserts Maison
| Notre Tarte Maison et sa Glace au Choix | 6,00€ |
| Salade de Fruits Frais | 5,80€ |
| Mousse au Chocolat Façon Grand-Mère et Tuile à l'Orange | 6,00€ |
| Crème Brûlée Maison Aromatisée aux Bonbons des Vosges | 6,50€ |
| Café Gourmand | 7,50€ |
Les Boissons
Les Apéritifs
| Apéritif maison | 6,00€ |
| Pastis, Ricard (2cl) | 3,50€ |
| Martini rouge ou blanc (4cl) | 3,50€ |
| Suze, Porto (4cl) | 3,50€ |
| Kir au vin blanc d'Alsace Cassis, Framboise, Pêche |
3,50€ |
| Kir pétillant | 5,50€ |
| Coupe de crémant | 6,50€ |
Les Bières
| 25cl | 50cl | |
| Heineken | 3,00€ | 5,80€ |
| Bière du mois | 4,00€ | |
| Picon | 3,80€ |
Les Eaux
| 50cl | 100cl | |
| Eau plate / Eau gazeuse | 3,80€ | 5,60€ |
Les Softs
| Jus de fruits (20cl) | 3,50€ |
| Coca-cola / Coca zéro (33cl) | 3,50€ |
| Orangina (20cl) | 3,50€ |
| Perrier / Schweppes | 3,50€ |
| Diabolo | 2,80€ |
| Sirop à l'eau | 2,10€ |
Les Boissons chaudes
| Café | 2,00€ |
| Décaféiné | 2,10€ |
| Café crème | 2,30€ |
| Thé | 3,00€ |
| Infusion | 2,80€ |
Les Digestifs
| Mirabelle, Poire, Framboise (2cl) | 5,50€ |
| Cognac, Calvados (2cl) | 5,50€ |
| Armagnac (2cl) | 5,80€ |
| Get 27 / Get 31 (4cl) | 6,00€ |
| Amaretto (4cl) | 6,00€ |
| Whisky (4cl) | 6,50€ |
| Irish Coffee | 8,00€ |
Les Vins Alsace
| Pinot Noir - rouge AOP Cattin (75cl) |
23,00€ |
| Pinot Gris - blanc AOP Cattin (75cl) |
20,00€ |
Bourgogne
| Chablis blanc AOP Domaine Louis Moreau (75cl) |
32,00€ |
| Hautes Côtes de Beaune rouge AOP Nuitton Beaunoy (75cl) |
30,00€ |
Vallée du Rhône
| Côtes du Rhône rouge AOP Les Magérans (75cl) |
17,00€ |
| Crozes Hermitage rouge AOP Petite Rûche (75cl) |
36,00€ |
Provence
| Côtes de Provence rosé AOP Valladas (75cl) |
16,50€ |
| Bandol Rosé AOP Les Restanques du Moulin (75cl) |
24,00€ |
Bordeaux
| Côtes de Bourg rouge AOP Château la Bataille (75cl) |
18,00€ |
| Saint-Emilion rouge AOP Tour Puyblanquet (75cl) |
30,00€ |
Vallée de la Loire
| Saint Nicolas de Bourgueil rouge AOP Les Javeaux (75cl) |
24,00€ |
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